明目十種最佳水果

1、藍莓:藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分 , 有較好的營養保健作用 。它還有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用 , 這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效 , 多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力 。
2、圣女果:圣女果是維生素倉庫 。圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性 , 所以把它當成零食來吃 , 既能美容又能保護眼睛 。
3、獼猴桃:獼猴桃能為人提供大量的維生素C , 被譽為“維C之王” 。維C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激 , 可以延緩白內障的發生 。長期使用電腦的人 , 多吃獼猴桃 。
4、橘子:金橘果皮的營養價值令人吃驚 , 80%的維生素C都儲存在果皮中 , 不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等 , 營養價值在柑橘果類中名列前茅 。
5、草莓:草莓中含有大量的胡蘿卜素 , 而胡蘿卜素是合成維生素A的不可或缺的物質 , 所以多吃草莓可以通過補充胡蘿卜素來間接補充維生素A , 從而起到明目護肝的功效 。
6、檸檬:青色食物可以疏肝、解郁 , 促進毒素的排泄 , 比如檸檬 。在水中多加一些檸檬汁 , 會起到清除體內垃圾的作用 , 同時緩解眼睛疲勞 。
7、杏:含有適量的維生素C及豐富的維生素A原 , 還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等 , 是一種營養價值較高的水果 。
8、柳橙:要維持眼睛的健康 , 就要多補充維他命C , 因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞 , 還可以降低白內障的風險 , 延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化 。
【明目十種最佳水果】9、蘋果:蘋果還有“明目果”的美稱 , 因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒 。據印度科學家研究 , 正常視網膜含硒7微克 , 而鷹眼含硒量是人的100倍 , 這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人 , 也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致 。因此常吃一些蘋果 , 可保護視力 。
10、火龍果:火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成份-花青素 , 它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用 , 還能提高對腦細胞變性的預防 , 抑制癡呆癥的作用 。