【豬腰子怎么切】先把豬腰表面的薄膜去掉 ， 然后對半切開 ， 把里面的白色的東西弄掉 。
切腰花的過程 ， 先是這樣把腰切細 ， 要切細一些 ， 但是千萬別切斷了 。
切好了之后 ， 再換個方向 ， 用同樣的方法切 ， 不過切三四下后 ， 第四下就切斷 ， 這樣一段腰花就切好了 ， 如果這樣一段太長 ， 可以再對半切下 ， 就長短比較均勻了 。

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