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【干竹筍泡幾天了還能吃嗎 干竹筍泡幾天了可不可以吃】1、干的竹筍泡好幾天可以吃的 。
2、筍干吃前必須經過水發,只要在水發期間,應每天至少換水一次,以保持水量充足,防止發酸,并使其發足發透 。而且泡得越久越好,只要及時換水,這樣煮起來才會好吃不傷胃 。
3、筍干是以筍為原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘干、整形包裝等多道工序精制而成 。筍干色澤黃亮、肉質肥嫩,含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效 ??稍鲞M食欲、防便秘、清涼敗毒,是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品 。
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