1、加入面粉或者大米 。找一塊干凈的紗布,包上兩勺面粉或大米,放在湯里攪拌煮一會,鹽分就會被吸收進去,湯自然就變淡了 。
2、加入熟雞蛋 。雞蛋可以吸鹽,加入熟雞蛋可以有效吸收湯里多的鹽 。
3、加入土豆 。把土豆切成片逐片加入,知道湯的味道適中 。
4、加入糖塊 。等糖塊剛開始溶解就可以把糖塊取出,重復這個過程,知道湯味變淡 。
【煲湯鹽放多了怎么辦】5、加入番茄或豆腐,都可以在一定程度上使湯味變淡 。
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