
文章插圖
1、烏雞湯
準備材料:烏雞一只、大蔥一段、姜片適量、桂圓、紅棗、枸杞適量 。
先將水燒開轉小火,把烏雞放入3到4分鐘,然后撈出洗凈 。
砂鍋中加水,放入料酒和鹽,放入烏雞 。
最后放入蔥姜,紅棗和桂圓,煲3到5小時,出鍋放枸杞 。
【秋季養生湯煲湯食譜大全 秋季養生湯煲湯食譜有哪些】功效:能補虛強身,又治消渴及噤口痢 。
2、山藥排骨湯
準備材料:排骨600克,山藥一根,鹽適量 。
將水燒開,丟進排骨,將排骨去血沫 。
將山藥切塊 。
將砂鍋內加入水,放入排骨,大火燒開后轉小火慢燉一個半小時左右 。
將山藥放入,加入鹽,再燉20分鐘左右即可 。
3、雪梨黑木耳養生湯
準備材料:雪梨、紅棗適量、黑木耳適量、水 。
將雪梨洗凈,削皮去核切塊 。
將紅棗洗凈,黑木耳洗凈泡發 。
將材料一起放入壺中,加水煮半個小時左右即可 。
功效:補氣血,滋腎養胃 。
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