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冬季養生食譜大全 冬季養生食譜推薦

生活百科


冬季養生食譜大全 冬季養生食譜推薦

文章插圖
1、山藥玉米湯
材料：山藥200g、甜玉米1根、花生仁30g 。
做法：山藥去皮洗凈切塊 ， 玉米洗凈切段 ， 花生洗凈 。玉米和花生一起入鍋 ， 加適量清水燒開 ， 再放入山藥 ， 小火慢熬半小時左右即可 。
2、蓮藕燉排骨
材料：蓮藕250g、香菇5朵、排骨200g、姜片2片 。
做法：蓮藕去皮洗凈 ， 香菇泡發洗凈;排骨切小段洗凈 ， 過沸水除掉血水 ， 與姜片一起入煲 ， 加適量清水燒開 ， 放入香菇和蓮藕 ， 轉小火 ， 繼續煲1個多小時 ， 少許食鹽調味即可 。
3、紅棗牛肉湯
材料：紅棗5枚、牛肉200g、胡蘿卜1根、姜片2片 。
【冬季養生食譜大全 冬季養生食譜推薦】做法：將牛肉清洗之后切小塊 ， 紅棗去除果核洗干凈 ， 胡蘿卜洗凈切塊;牛肉與生姜入煲 ， 加適量清水燒開 ， 再放入紅棗和胡蘿卜 ， 轉小火等到牛肉軟爛之后 ， 少許食鹽調味即可 。