1、看成熟度,成熟的火龍果的表皮光滑,鱗片短,味道好 。
2、看新鮮度,新鮮的火龍果的鱗片呈現綠色,如果火龍果上有部分果皮發白,則這種火龍果很不新鮮,已經快要腐爛 。
【火龍果要怎么挑才好吃】3、看重量,同等大小的火龍果,用手感覺一下,重的火龍果好,含汁液多,減輕的火龍果的含汁量低,口感也不會太好 。
4、看形狀,看起來較圓潤 。
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