主料:糯米粉250g、熟黃豆粉適量、綿白糖適量 。
做法步驟:
【如何做東北豆面卷子】250g糯米粉用適量溫水攪拌,揉成面團,壓成餅放在準備好的碗內;大火蒸面團20分鐘,取出備用;面板鋪一層熟黃豆粉,放上蒸好的糯米面團,搟成餅,撒適量白糖和熟黃豆粉,卷成卷,切成大小合適的塊,即可食用 。注意事項:糯米粉有粘性,不易消化,不適合做晚餐 。
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