1、鍋中加水 ， 豆腐下鍋煮透 。
2、鍋中少有 ， 下入洋蔥和芹菜炒一下 。
3、加一勺水 ， 加鹽、味精、雞精、生抽、老抽、白糖 ， 攪拌均 。
【東北溜豆腐的做法】4、下入豆腐 ， 翻炒均勻 ， 煮一會兒 。
5、勾一點芡 ， 就可以出鍋了

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