1、大白菜250克、面筋6個、鹽適量、油適量、生抽5克、大蒜葉2根 。
2、白菜洗凈,切好 。
【白菜油面筋如何做】3、油面筋洗凈,切好 。
4、起鍋燒油 。
5、放入白菜,翻炒 。
6、待白炒至變軟,下入面筋,一起翻炒 。
7、倒入適量生抽,翻炒均勻 。蓋上鍋蓋,轉小火燜至自己喜歡的軟爛程度 。
8、然后加入適量鹽調味 。
9、裝盤,享用即可 。
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