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蒜香雞翅的做法

生活百科雞翅

1、材料：雞翅 ， 生抽 ， 鹽，生姜末，黑胡椒粉，香葉，料酒，大蒜 ， 白糖 。取一只碗，倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料 。
【蒜香雞翅的做法】2、雞翅反面切幾個小口，放入腌肉料內 ， 腌一小時 。
3、大蒜切末 。
4、取油鍋，下入腌好的雞翅，倒入適量的白糖 ， 煎到上色 。
5、倒入生抽，炒均勻后倒入蒜末炒香 。
6、加適量的水，燜煮 。雞翅熟后，入鹽收汁即可 。