孕婦牛骨頭湯的做法如下：
一、主料：
牛骨、蔥、姜、蘿卜、香菜 。
二、調料：
花雕酒，鹽、醋適量 。
三、做法及步驟如下：
【孕婦牛骨頭湯的做法】牛骨洗凈后再用清水中浸泡2小時，期間換水；姜切片，蔥打結，蘿卜去皮切塊；浸泡好的牛骨加入冷水中煮開，撈出沖去浮沫；牛骨重新入鍋，加足水量，大火煮開，期間不停撇去浮沫；待浮沫開始減少，加入蔥姜、花雕酒、醋少許；轉中火，繼續熬制，期間繼續撇去浮沫，直至不再有沫浮出現；熬制約４小時時，將蘿卜倒入，加入熬好的牛骨湯，煮至蘿

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