1、食材:洋蔥,胡蘿卜,蘑菇,蔥姜,食用油,食用鹽,雞精 。
【燒蘑菇的制作方法】2、步驟:蘑菇撕成絲狀,洗凈;洋蔥洗凈切成絲,胡蘿卜洗凈切成絲;鍋內放入適量的食用油,燒熱,放入蔥、姜片爆香;放入蘑菇絲,洋蔥絲,胡蘿卜絲,爆炒,放入適量的食用鹽;翻炒一會兒,放入雞精即可 。
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