咸魚蘿卜絲怎么做好吃 _咸魚

【咸魚蘿卜絲怎么做好吃】準備100克咸魚、100克豆腐、30克蘿卜絲、適量鹽和適量小蔥。將咸魚洗凈，姜切片備用。蘿卜絲溫水泡發，咸魚焯水后撈出。重新注入適量的水，加入豆腐、生姜和料酒，大火燒開后，改中小火慢煮。待魚湯變成奶白時裝盤撒小蔥即可。