制作步驟：
1、準備材料，主料面粉1500克，輔料色拉油1000克，白糖400克，蘇打粉兩湯勺；
2、冷水和面發酵，用400克白糖直接撒在發酵好的面盆里，加入食用蘇打粉兩湯勺，溫水化開，均勻揉進面團；
3、鍋內加入色拉油熱油；
【油炸面梗怎么做】4、面團上抹上油防止粘手，用手揪下一小團發酵好的面，隨意做成任何形狀，油開下鍋炸，注意及時翻轉，小火慢炸，兩面都炸到金黃色后，撈出控油 。
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