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1、瓜子油是用葵花籽制成的油 ， 可以用來食用 ， 我們一般炒菜的時候都可以使用它 。
2、它含有大量的亞油酸等人體必需的不飽和脂肪酸 ， 可以促進人體細胞的再生和成長 ， 保護皮膚健康 ， 并能減少膽固醇在血液中的淤積 ， 是一種高級營養油 。
【瓜子油的功效與作用 瓜子油的營養成分】3、能降低血清中膽固醇水平 ， 降低甘油三酯水平 ， 有降低血壓的作用 。葵花籽油90%是不飽和脂肪酸 ， 其中亞油酸占66%左右 ， 還含有維生素E ， 植物固醇、磷脂、胡蘿卜素等營養成分 。
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