1、做批薩剩下的邊角余料：洋蔥絲，彩椒，海鮮菇，蝦仁 。
【蔬菜奶油湯如何做】2、西紅柿半個切碎，蒜，洋蔥切沫兒 。
3、鍋內熔化一小塊黃油，放入西紅柿碎炒出沙 。加入洋蔥、蒜沫兒炒香 。
4、放入1中的邊角料炒至八成熟 。
5、另起湯鍋 。加入一袋牛奶半杯水燒開后，將炒到八分熟的蔬菜到入，加適量鹽，再次開鍋后將芝士切粒兒放入鍋內攪拌至熔化后關火即可 。
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