1、早餐類：牛奶、豆腐腦、自制鮮豆漿、咖啡、奶茶等 。
2、粥類：銀耳木瓜粥、皮蛋瘦肉粥、荔灣艇仔粥、窩蛋牛肉粥等 。
3、蒸點類：蝦餃皇、上海小籠包、蜜汁叉燒包、上海素菜包等 。
4、煎炸類：臘味蘿卜糕、桂林馬蹄糕、脆皮棗年糕、蛋煎鮮蝦餃等 。
5、腸粉類：叉燒腸粉、鮮蝦腸粉、牛肉腸粉、雜菌齋腸粉等 。
6、青菜類：菜心、芥蘭、生菜、油麥菜、油菜等 。
【港式茶餐廳的菜單】7、冷菜類：鹵水豆腐、雞蛋、蘿卜干毛豆等 。
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