1、低脂牛奶好處就是減少了脂肪的攝入量而增加了蛋白質的攝入量，但是長期喝可能會導致營養不良，所以建議吸收多種營養元素 。
【長期喝脫脂牛奶的壞處】2、低脂牛奶所含的脂肪約是新鮮普通牛奶的50%左右，減少熱量 。適合于需控制飲食的糖尿病患者，肥胖人及心血管病人飲用 。消化能力較弱或腹瀉的嬰兒也可服用 。因脂肪含量較低，不宜長期用于喂養嬰兒，否則可能會因能量供應不足而造成營養不良 。
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