楚寶桂花赤豆湯 _桂花

1、主料：赤小豆500克，調料：白砂糖200克,桂花45克。
【楚寶桂花赤豆湯】2、將赤豆揀去雜質洗凈后，放入水中稍浸一些時間，使赤豆浸漲。
3、將赤豆放入鍋中，加清水2000克，旺火燒沸后，移小火燜3小時左右，至赤豆酥透后，加入白糖，撒上糖桂花調和即成。