1、食材：蘋果500克、水800克、茶飲玫瑰花3克、冰糖80克、鹽4克、蜂蜜60克 。
2、蘋果去皮切成0.7厘米見方的小丁，邊切邊放在冷水中浸泡，以防氧化變色 。
3、鹽、冰糖、蜂蜜、茶飲玫瑰花（溫水浸泡五分鐘） 。
4、把蘋果丁和水放入砂鍋中 。
5、燒開鍋轉小火煮20分鐘放入鹽 。
6、同時放入冰糖 。
7、蓋上鍋蓋大火煮30分鐘 。
8、總時間50分鐘后放入玫瑰花瓣小火煮10分鐘 。
9、用勺子把蘋果丁搗碎，有一些顆粒無妨 。
【玫瑰蘋果醬如何做】10、粘稠后關火 。放入蜂蜜調勻盛出裝盤 。

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