【黑椒蒜蓉杏鮑菇怎么做】1、主料：杏鮑菇250克 。
2、輔料：食鹽4克、雞精1克、蒜5克、生抽半湯勺、黑胡椒適量、白糖5克、植物油適量 。
3、杏鮑菇洗凈切成片 。
4、鍋燒熱放油 ， 倒入杏鮑菇煸炒一下 ， 煸至兩面略微焦黃 。
5、倒入蒜末翻炒均勻 。
6、調入半湯勺生抽、白糖5克、鹽、黑胡椒、雞精適量翻炒均勻即可 。
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