啤酒的最佳飲用溫度在10到15度 ， 冰啤酒覺得比常溫好喝的原因：
【為什么常溫啤酒沒有冰鎮啤酒好喝】因為啤酒中含有大量的二氧化碳和水 ， 啤酒冰過以后溫度較低 ， 喝下去后會使人打嗝 ， 人胃部覺得通暢舒服 。且夏天喝冰啤酒具有防暑通氣作用 。同時冰啤酒也會降低味覺器官對啤酒中不好的風味物質的靈敏度 ， 因此人會覺得冰的啤酒好喝 。
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