有以下解決方法；
1、下鍋煎一下 。用鏟壓住并熱一下；
2、將變潮的鍋巴裝到盤中放在微波爐中 ， 調到燒烤檔 ， 微波加熱1分半后 ， 取出 ， 鍋巴就會變得像原來一樣酥脆了；
【鍋巴受潮怎么辦】3、注意鍋巴開袋時要橫著開 ， 吃不完要拿著袋口轉兩圈一疊拿個夾子夾住 。
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