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1、通過顏色 。市面上正宗的秋梨膏食用黃金梨熬成的，所以顏色比較金黃透亮 。
2、對比價格 。正宗的秋梨膏價格比較偏貴，而品質不太好的秋梨膏因為原材料比較便宜，所以它的價格相對比較便宜 。
【怎樣鑒別秋梨膏是純的還是顆粒 怎樣鑒別秋梨膏是純的】3、通過口感 。正宗的秋梨膏后味略帶酸，這是水果的自然味道，如果后味很甜的，那就是里邊加有冰糖，為了增加粘稠度，添加冰糖通常會比較多 。
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