1、主料：牛腱子肉500g，牛骨750g，牛百葉200g（可不放），香菜，蔥姜，料酒，鹽
2、香料配方：草果2個，香葉5片，香茅10根，八角5個，桂皮2片，干辣椒花椒適量，陳皮2塊，牛油適量 。牛油 。
3、將牛肉焯水，然后放入鍋中加八角、姜片燉湯 。
4、牛肉湯煮開，加點鹽、胡椒粉和雞精調味，牛肉撈出晾涼備用 。
5、將粉絲泡開，豆腐皮切絲，牛肉切片，香菜洗凈備用 。
【淮南牛肉湯配方及做法】6、把豆皮絲和粉絲分別燙熟，撈出來在碗里，最后兌上牛肉湯，擺上牛肉即可 。
- 牛肉餃子餡怎么調 芹菜牛肉餡餃子怎么調餡
- 醬牛肉都用什么大料
- 不用高壓鍋如何做牛腩
- 金牛山人，金牛山在哪里
- 犀牛望月是什么意思
- 2021年 牛年吉祥四字詞語有哪些 帶牛字的詞語
- 如何挑選優質牛排
- 女生喝紅牛有什么壞處 女人可以喝紅牛嗎
- 新西蘭牛排家常做法
- 檸檬抹茶曲奇的做法