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女性每次月經過后都會感覺身體變虛弱了不少,這是由于每次經期女性要流失不少血液,還消耗了相當大的精神和體力,因此月經期后補氣血就尤為重要,經期后吃什么補氣血好?經期后應該多吃含蛋白質,無機鹽,補充流失的鐵質,只有補足氣血了才更有助于身體機能運作 。豬血菠菜粥材料: 豬血100克,鮮菠菜適量,粳米100克 。
做法:先將豬血放沸水中稍煮,然后撈出切成小塊 。將菠菜洗凈,放在沸水中,略燙數分鐘,撈出后切細,同豬血塊,粳米煮粥,粥熟后放入食鹽,味精調味即可 。
功效:豬血有補血養心,下氣止血的功效,對貧血而面色蒼白癥狀有改善作用,是排毒養顏的理想食物,和菠菜一同熬粥食用具有養血潤燥的功效,適用于因經期失血過多導致貧血癥狀的人群食用 。
當歸牛肉湯材料:牛肉1斤,當歸1兩
做法:將當歸和牛肉洗凈后,一起用大火隔水燉開,改為小火再燉煮兩個小時就可以了,等湯飄出濃郁的香氣加入鹽蔥花等調味就就可以了 。
功效:當歸牛肉湯適合不同年齡的女性食用,具有補血活血,調經止痛的作用 。特別是對于月經不正常,痛經,陰虧火旺者都具有很好的食療價值 。
蓮子桂圓湯材料:蓮子和桂圓肉各20克,紅棗20克,冰糖五克
做法:蓮子去芯,和紅棗,桂圓肉一起洗凈,放入砂鍋中加適量清水燉煮,小火燉至蓮子爛時加冰糖調味即可 。
功效:蓮子桂圓湯補血養顏安神,健脾養胃,特別是對于心神不寧,神經衰弱,失眠的女性具有很好的輔助治療的作用 。
山藥薏苡仁龍眼粥材料:生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克 。
做法:生山藥去皮、搗碎 。生薏苡仁和粳米一同煮成粥,然后往粥里加入生山藥碎以及龍眼肉,再加熱把食材煮熟即可 。
功效:山藥薏苡仁龍眼粥具有健脾益氣、補心補脾的作用 。月經期前后吃的話,可以盡快恢復缺損的氣血 。
桂圓阿膠紅棗粥材料:粳米100克,桂圓肉20克,阿膠10克,棗(干)10克白酒15克
做法:粳米淘洗干凈,用冷水浸泡發漲,瀝干水分;取一只大杯,倒入開水,將阿膠和白酒放在小杯子中;將小杯子放入開水中直至阿膠溶解;桂圓肉去雜質,洗凈,紅棗洗凈去核;鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩余三分之一;加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;加入融化的阿膠攪勻即可 。
功效: 紅棗含有豐富的維生素、環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能夠增加肌力,消除疲勞、擴張血管 。桂圓具有良好有滋養補益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥 。阿膠向來就是公認的補血佳品,三者一同熬粥食用補氣血效果更佳 。
【經期后吃什么補氣血 經期后吃什么補氣血又不上火】
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