泡菜老湯熬制方法 _泡菜

1、準備點洋蔥和蒜米。
2、直接在沙鍋里用油把洋蔥和蒜米爆香。
3、把韓國辣椒醬加入爆香。
4、豬肉片和蝦也加入一起炒一下。
5、把泡菜也一同加入。
6、加入高湯或是清雞湯，加點水，一點生抽，再按個人口味可加入適量的鹽。
7、煮開后下豆腐。
【泡菜老湯熬制方法】8、最后撒上點蔥花即可。