1、先將秋葵洗凈,瀝干水分,切成塊,將生姜切成碎末 。
2、將棒骨洗凈,放入鍋中,加入適量的清水,用大火煮開,煮至出血沫關火撈出洗凈 。
【秋葵煮湯怎么做】3、將撈出的棒骨放入砂鍋中,加入適量的清水,姜末,用大火燒開,撇去水中的浮沫,滴入幾滴醋,用小火慢燉2小時 。
4、當湯熬制好以后,倒入切好的秋葵,加適量的鹽,白胡椒粉再煮至秋葵熟透即可,秋葵燉棒骨湯就做好了 。
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