1、用料: 大羅漢果四分之一個，豬腿精肉八兩(約三百二十克)，陳皮一小塊，清水十碗 。
2、陳皮浸透洗凈，豬肉原塊洗凈
【羅漢果肉湯】3、把清水、羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內，旺火燒滾，然后下豬肉，再滾起改用文火煲約兩小時即可 。
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2、陳皮浸透洗凈，豬肉原塊洗凈
【羅漢果肉湯】3、把清水、羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內，旺火燒滾，然后下豬肉，再滾起改用文火煲約兩小時即可 。