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易保存的粗糧有什么

生活百科保存

1、谷物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、蕎麥等 。
2、雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等 。
【易保存的粗糧有什么】3、塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等 。
4、粗糧的碳水化合物含量比細糧低 ， 膳食纖維含量高 ， 食用后更容易產生飽腹感 ， 可減少熱量攝取 。但不能長期只食用粗糧 ， 會造成營養不良 ， 注意適量 ?！吨袊用裆攀持改稀吠扑] ， 每人每天粗糧及全谷類制品攝入在 50～100g 為宜(占主食的 1/4 ～1/5) 。如每天進食主食總量為 250g ， 則粗糧在 50g 左右即可 。