1、食材：金桔、冰糖、檸檬、鹽 。
2、準(zhǔn)備1000克金桔，先用水清洗幾遍 。
3、在盆里倒入適量的水，放入適量的鹽，浸泡半小時 。
4、浸泡好的金桔在搓洗幾遍，瀝干水份切成小塊，去掉籽 。
【面包機(jī)如何做桔子醬】5、裝到盆里，放入冰糖碎腌制一個晚上 。
6、把腌制好的金桔放入破壁機(jī)里攪拌的越細(xì)膩越好 。
7、把攪拌好的金桔倒入面包機(jī)炮里，選擇果醬功能點(diǎn)啟動 。
8、時不時的用刮刀刮一下邊緣的金桔 。
9、在果醬功能還有10分鐘要完成的時候 ， 倒入 榨好的檸檬汁 。
10、等程序結(jié)束，果醬就做好了 。

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