1、食材：糯米150克，紅糖30克，食用油適量 。
2、準備食材：糯米、紅糖、食用油 。
3、將紅糖切碎，放入小盤中，加少許清水 。
4、將盤放入鍋中，加蓋，隔水蒸10分鐘 。
【紅糖糯米餅怎么弄】5、10分鐘后取出，用勺攪勻 。
6、將糯米粉放入大碗中，加入開水拌勻，等溫熱時和勻，揉成團，揉時稍加力且時間稍長點 。
7、將揉好的糯米粉團再搓成長條，用刀切成均勻的小塊，用手搓圓再壓成圓餅 。
8、不粘鍋內放入食用油，開火，將糯米餅全部放入鍋內煎，煎時兩面不斷翻動，直到兩面全部煎黃，糯米餅就煎熟了，關火 。
9、將煎好的糯米餅碼入盤中 。
10、用勺舀上紅糖，均勻地澆在糯米餅上，可以享用了 。
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