1、主料:大米3杯、豬油2大勺、洋蔥酥半只3人份 。
【米飯拌豬油怎么做好吃】2、輔料:水3杯、生抽2大勺、蠔油2大勺、清水2大勺 。
3、先來煮米飯,三口人的量,三杯水 。
4、洗干凈米下鍋 。
5、洋蔥對半切再對半切切成細絲 。
6、取2大勺豬油倒入鍋中 。
7、將切好的洋蔥絲倒入鍋中,小火,慢慢煎熬 。
8、蠔油2大勺,生抽2大勺,純凈水2大勺,拌成料汁 。
9、米飯出鍋,盛入碗中,趁熱澆入適量料汁和豬油紅蔥酥就可以了 。
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