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十大健脾食物 你知道哪幾種？

生活百科十大健脾食物

【十大健脾食物 你知道哪幾種？】

十大健脾食物 你知道哪幾種？

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1、牛奶 。味甘、性平，歸肺、胃經 。作用：補肺胃，生津液，潤大腸 。宜于陰虛胃痛，津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習慣性便秘 。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食 。
2、粥類 。粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處 。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪，能有效地保護胃 。確定適合養胃的早餐食物，原則有三：易消化，防刺激，多營養 。
3、湯水 。比較養胃的東西首選不是粥，而是湯，湯還不能是肉湯 。
4、主食 。最養胃的，是面條 。
5、蘋果 。味甘、性涼 。
6、包心菜 。有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥 。
7、菠菜 。味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘 。菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸 。
8、紅薯 。性平，味甘，補脾益氣 。
9、南瓜 。果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍 ?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養腸胃 。
10、胡蘿卜 。性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好 。