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1、火龍果的作用和功效：
（1）排毒護胃 ?；瘕埞懈缓话闶吖休^少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒作用 。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用 。
（2）促進消化 。火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能 ?；瘕埞麑嵑颓o的汁對病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用 。
（3）清宿便 。火龍果清熱涼血，通便利尿，且含有大量的水溶性纖維，可以潤腸通便，將體內多余脂肪和毒素排出，是不錯的排毒清宿便水果 。
（4）預防貧血 。火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血 。
（5）防止血管硬化 。火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種 ?；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風 。它能對抗自由基，有效抗衰老，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆癥的發生 。
2、禁忌：
（1）腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等癥狀的虛寒體質者不宜多食 。
（2）來大姨媽的時候別吃女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢 。
（3）孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食 。
【火龍果的作用和功效與禁忌 火龍果的功效與作用及禁忌的功效與作用龍】（4）火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化 。
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