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疙瘩酸湯面怎么做好吃

生活百科疙瘩

【疙瘩酸湯面怎么做好吃】1、材料：面粉、油菜、西紅柿、蝦仁、油、番茄醬、鹽、胡椒粉、雞精 。
2、面粉加點鹽 ， 打開水龍頭 ， 水一滴一滴的滴答 ， 滴入面粉中 ， 用筷子攪拌成小疙瘩 ， 備用 。
3、西紅柿去皮 ， 切成小丁 。油菜洗凈切成大塊備用 。
4、鍋置火上 ， 放油 ， 5成熱 ， 放西紅柿丁 ， 翻炒 ， 炒出番茄素 。
5、加番茄醬 ， 翻炒幾下 ， 加水 ， 燒開 ， 放蝦仁 。
6、不等水燒開 ， 就放面疙瘩 。
7、水開后 ， 加油菜、鹽、雞精、胡椒粉 ， 攪拌均勻 。關火即可 。