1、甜橄欖：主產于廣東潮陽，果倒卵形，單果重10克 。果肉呈白色，脆且化渣，香味濃，回味甘甜，核為棕紅色，是鮮食品質特優的品種 。
【甜橄欖和香橄欖的區別】2、香橄欖：果卵圓形，果實中部較肥大，基部圓平、微凹，橙黃色，成熟時有紅褐色放射形5裂，稱“蓮花座”，為該品種獨特標志 。香濃味甜，回味甘而無澀，纖維少 。
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