1、豬肉餡半斤、粉條100g、大蔥、姜、蒜、面粉、酵母、鹽、味精、香油、生抽、老抽、香油、白胡椒粉各適量 。
2、面粉里面放酵母，加清水和成面團，然后進行發酵 。
3、粉條放開水鍋里煮軟，撈出過涼水，淋干水分，稍微切成碎斷備用 。
4、蔥切蔥花，姜和蒜也切末 。
5、炒鍋內放油，油熱后放蒜末、姜末和蔥末爆香，關火，放入肉餡和粉條、蔥花、鹽、生抽、老抽、白胡椒粉、香油攪拌均勻成餡 。
【粉條包子餡怎么調好吃竅門】6、把發制成兩倍大的面團，搓成長條，分成若干小擠子，按扁，搟成圓形片，包入餡料，包成包子，逐一包好，放入抹了油的蒸鍋里，醒發15分鐘，開大火，上汽后轉中火蒸20分鐘左右，蒸好后關火，燜2-3分鐘再掀開蓋子即可 。
- 月餅餡有哪些口味
- 牛肉餃子餡配什么蔬菜
- 牛肉胡蘿卜餡餅的做法
- 紅豆包子餡里可以放蜂蜜和紅糖嗎
- 破壁機打肉餡按哪個鍵
- 牛肉哪個部分適合包包子
- 包子餡汁怎么調
- 土豆包子餡怎么做好吃視頻，土豆丸子怎么做
- 鍋貼的餡做法和配方
- 電飯鍋蒸包子一般蒸多少分鐘