1、主料：玉米油55克、低粉140克 。
2、輔料：全蛋液32克、綿白糖45克、小蘇打1/4小勺 。
【正宗桃酥餅干制作方法】3、低粉和小蘇打混合過篩 。
4、糖和玉米油混合隔熱水攪拌使糖稍微融化 。
5、加入全蛋液 。
6、攪拌均勻使其乳化 。
7、再次篩入低粉的混合物 。
8、用攪拌刀切拌均勻 。
9、然后搓成長條，分割成大小一致的劑子（每個大約18克左右） 。
10、用手團成小球 。
11、排入烤盤稍微壓扁，同時烤箱170度預(yù)熱 。
12、用50克月餅?zāi)撼龌y 。
13、放入越熱好的烤箱、中層、烘烤20分鐘左右，看到表面上色合適即可 。
14、出爐冷卻即可 。

• 紅燒肉的做法?最正宗的做法
• 艾蘿卜粄的正宗做法竅門
• 青椒炒豆筋最正宗的做法
• 麻辣牛肉干的做法最正宗的做法
• 泡椒雞爪正宗制作方法
• 正宗滑雞制作方法
• 餅干的制造方法
• 曲奇和餅干有什么區(qū)別
• 乳化劑在餅干中的應(yīng)用
• 油條正宗快速做法和配方