1、小蘇打可以用來清洗水果,小蘇打洗水果可以減少水果表面殘留的農(nóng)藥成分,或者是風吹日曬留下的臟東西 。
2、在使用小蘇打洗水果的時候,將小蘇打加水在水果上來回搓洗幾遍,將水倒掉后用清水沖洗一遍就可以了 。
【小蘇打可以洗水果嗎】3、農(nóng)藥偏酸性,小蘇打水呈堿性,小蘇打水可將水果表面的農(nóng)藥殘留中和掉,小蘇打等食用堿對去除有機磷有一定效果,用小蘇打等堿性水清洗水果需要掌握好濃度,濃度10%的堿性水清除效果最佳 。不過有些水果,經(jīng)過小蘇打水清洗后,口感會稍有改變 。
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