1、肋排500克 ， 香蔥1棵，生姜1塊，大蒜2瓣，淀粉適量，食用油500克（實耗45克），醬油1/2大匙，香醋1大匙 ， 精鹽1/2小匙，白糖（黃糖）1大匙，味精1/2小匙 。
2、小排500克焯水后，煮三十分鐘，肉湯可以煮面條，別倒掉了 。
3、用一湯匙料酒，一湯匙生抽，半湯匙老抽，二湯匙香醋（不是白醋）腌漬20分鐘 。
4、撈出洗凈控水備用，炸至金黃，油別放多，可以省油，只要翻身得勤就好了 。
5、鍋內(nèi)放排骨、腌排骨的水（大膽的放糖吧，三湯匙，別怕多） 。半碗肉湯大火燒開，調(diào)入半茶匙鹽提味 。
6、小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最后加一湯匙香醋，那個酸甜口味就出來了 。
【糖醋排骨的做法家常做法】7、臨出鍋撒蔥花芝麻，少許味精 。
- 竹筍炒肉片的做法
- 電飯煲做叉燒的方法
- 第二類曲線積分是定積分的推廣嗎
- 衷心祝愿都包含哪些方面的內(nèi)容
- 熱電阻和熱電偶的區(qū)別有哪些
- 當當網(wǎng)上的電子書用什么閱讀器讀
- 下蹲鍛煉方法
- 文藝慵懶的短句
- 二百以內(nèi)的所有合數(shù)
- 鹽水花螺蝦蛄的做法有哪些