【論述什么是茶道】論述茶道,就是品賞茶的美感之道,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,領略傳統美德,是很有益的一種和美儀式,并且喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念 。茶道起源于中國,從現有文獻資料可知,中國人至少在唐或唐以前,就在世界上首先將茶飲作為一種修身養性之道,唐朝《封氏聞見記》中就有這樣的記載:“茶道大行,王公朝士無不飲者 ?!保ㄒ馑季褪牵汉炔瑁嫴璧炔璧辣粡V泛的推行,風靡一時,王公貴族朝臣沒有不喝茶的人 。)這是現存文獻中對茶道的最早記載 。
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