烤九寸披薩要160到220度 。在烤披薩時,注意披薩的顏色,一般披薩放入烤箱后10分鐘左右即可烤好出爐 ??揪糯缗_的步驟如下:
1、發酵好的面團做成餅皮放入九寸披薩盤中,中間叉一些小孔,防止面皮鼓起來,蓋蓋兒進行二次發酵 。
【烤九寸披薩要多少度】2、洋蔥切片、青椒、胡蘿卜、火腿分別切丁,培根用鍋煎一下去掉水 。
3、菜丁炒一下,炒時不放油;發好的餅皮上抹番茄醬;撒一層芝士,撒羅勒葉,放菜丁、火腿腸 。
4、放芝士,放培根;放洋蔥圈和芝士 。
5、烤箱預熱200度,烤10分鐘就好了 。
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