用面包機發面需要1、5小時左右 。
面包機發面蒸饅頭的做法：
1、把面粉500克放到面包機里，加250克水，6克酵母；
2、選擇面粉發酵程序，安心靜待1、5小時；
3、1、5小時之后，面粉發酵完成；
4、發酵完成后，繼續向面包機里加60克面粉，啟動和面程序，15分鐘之后，面包機里取出光滑的面團；
5、取出面團后，揉面，擠出面團中的氣體，分成相同大小的面塊，揉制成饅頭的樣子，放到蒸鍋里靜待15分鐘左右；
【用面包機發面的時間】6、大火燒開，改
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