【煲蓮藕湯喝起到什么功效呢】煲蓮藕湯喝有健脾開胃、養血補虛、補益五臟、清熱消痰、益血生肌、養胃滋陰、止瀉的功效 。
蓮藕排骨湯做法：
主料：燙飛水后洗凈的排骨、蓮藕切片、海帶結、蔥段，姜片、枸杞；
輔料：料酒、鹽、味精，醬油；
制作步驟：
4到5飯碗水燒開，放進蓮藕煮30分鐘；加入排骨，姜片繼續煮60分鐘；加海帶結，所有調味料煮10分鐘；放進蔥段、枸杞煮約3分鐘即可 。
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