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南瓜的南瓜根也具有一定的營養價值，那南瓜根能起到怎樣的功效與作用呢？食用南瓜根的時候又有哪些需要注意的事項嗎？消腫止痛南瓜根可入藥，其具有較好的消腫止痛作用，當出現外傷跌打腫痛或者是關節疼痛的癥狀時，可以將南瓜根加清水煮制后熏洗傷口處，也可以將其研磨成粉，調勻之后外敷在傷口上，這樣就能起到緩解疼痛腫脹的作用 。
清熱祛濕南瓜根還能起到較好的清熱祛濕作用，像口舌生瘡、咽喉腫痛、咳嗽等內熱癥狀，適量食用南瓜根之后都能讓癥狀得到緩解改善 。并且其還能幫助去除體內的濕氣，能起到改善和預防風濕性關節炎的作用 。
通乳【南瓜根的功效與作用 南瓜根的功效與作用及禁忌】 南瓜根食用之后還能起到一定的通乳作用，其能夠促進乳汁的分泌，很適合剛生產完哺乳期女性食用 。只要直接將其煮水食用即可 。
注意事項適宜人群：一般人群均適宜 。
禁忌人群：無特殊禁忌人群 。
不宜同食：無特殊同食禁忌 。

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