1、主料：成熟的大蒜 。
2、調料：醬油、花椒、大料、鹽 。
3、將水倒入鍋內，加入醬油、花椒、大料、鹽、熬成濃汁 。放置涼透 。
【大蒜怎么腌制好吃】4、將大蒜裝入一容器內（玻璃或陶罐均可）倒入已涼透的腌汁，密封好容器口，幾日后可食 。
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1、主料：成熟的大蒜 。
2、調料：醬油、花椒、大料、鹽 。
3、將水倒入鍋內，加入醬油、花椒、大料、鹽、熬成濃汁 。放置涼透 。
【大蒜怎么腌制好吃】4、將大蒜裝入一容器內（玻璃或陶罐均可）倒入已涼透的腌汁，密封好容器口，幾日后可食 。