做雪花酥沒有黃油用什么代替

【做雪花酥沒有黃油用什么代替】黃油是新鮮或者發酵的鮮奶油或牛奶通過攪乳提制的奶制品,做雪花酥沒有黃油可以用鮮奶、食用油等代替 。
雪花酥是口感松脆酥軟的甜點 。將花生、兒童動物餅干、杏仁、蔓越莓干切碎后混合,與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻,放入模具中,撒上全脂奶粉,待涼后取出切塊 。