臘肉怎么炒才好吃 _臘肉

1、臘肉蒜苗原料：臘肉、蒜苗、生姜絲、干辣椒。
【臘肉怎么炒才好吃】2、臘肉切片，倒入開水中煮開，抄出臘肉，放入熱鍋中翻炒至透明出油。
3、倒入姜絲翻炒幾下。
4、倒入干辣椒翻炒幾下。
5、倒入蒜苗翻炒至蒜苗變軟即可灑少量鹽，繼續翻炒幾下。